0kcalからの寒天デザート

 

更新日 2012/4/14

 東北地方太平洋沖地震により被災された方々に、

 心よりお見舞い申し上げます。

NEWS
 
2012/04/21(土) 『伊勢志摩海藻ツアー』参加者募集中
定員になりましたので、締め切りとさせて頂きました。
2012/03/01(木) 伊豆市主催『テングサ講習会』
2011/11/07(月) テレビ東京「レディス4」出演
2011/08/31(水) 『「更年期をのりきる食べ方」発売開始』
2011/07/25(月) テレビ東京「レディス4」出演
2011/06/20(月) 「毎日新聞」料理掲載
2011/06/09(木) 『「0kcalからの寒天デザート」発売開始』
2011/03/10(木) 『「食道がん 術前・術後の100日レシ ピ」発売開始』
2011/01/26(水) 「読売新聞」料理掲載
2010/11/20(土) 著書『10年後も美しくいるための食事』発売開始
2010/11/16(火) 「LaLaTV女性外来#55料理」出演
2010/11/13(火) 第20回「かんてんレシピクラブ」主宰料理講習会(東京)「テングサから分かる海の最新情報と寒天料理」※お陰様で講習会は満席になりました(キャンセル待ち)
2010/09/21(火) 西武コミュニティカレッジ「アンチエイジング料理教室」
2010/09/04(火) 『寒天京都の旅』終了しました。

コンベルサッシオンとは・・・

コンベルサッシオンとは「会話」という意味のフランス菓子。小菅陽子主宰のお菓子・料理教室「コンベルサッシオン」へようこそ!
少人数で四季折々の美味しいレシピをご一緒に!

主宰プロフィール

生徒さんの声

今までお菓子教室には何度か通っていましたが、コンベルサッシオンは大人数の教室と違い、美味しく作るための材料の選び方から、深いところまで教えてもら・・・

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著書紹介

お菓子教室

基本のお菓子からフランス、ウィーンをはじめスイス、ドイツなど各国のヨーロッパのトラディショナルなお菓子まで実習します。バターや粉など材料にこだわり、作りたての美味しさを味わっていただきます。

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お菓子教室

料理教室

前菜からデザートまで500〜600kcalのヘルシーなお料理を学びます。単にダイエットではなく『美味しいお菓子は食べたい!それなら食事のカロリーを少し抑えましょう』栄養バランスはもちろんOK、これが料理教室のモットーです。

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料理教室

著書紹介

「更年期をのりきる食べ方」 0kcalからの寒天デザート 食道がん術前・術後の100日レシピ

著書・雑誌掲載・テレビ出演