■開講日
2008/6/14(土) 8:00〜

■主催
「かんてんレシピクラブ」

■ｹﾞｽﾄ
藤田　大介(東京海洋大学准教授)
野田　三千代(海藻おしば協会会長)

寒天の原料である天草やおごのり、その他の海藻を藤田先生から説明してもらい、ランチに美味しい海藻料理・魚料理をいただきます。帰りに伊豆高原で海藻おしば作りを体験します。


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■開講日・回数・受講料
2007/9/24（月）

テーマ
寒天ハンバーグ又はクリーム春巻き
キャロットサラダ
豆腐花の南京黒蜜ソース

会員　　4,200円
一般　　4,725円　　●教材費　各1回　　1,260円
■持参物　エプロン、ハンドタオル、筆記用具

お申し込み、お問い合わせはこちら
■池袋　コミュニティ・カレッジ
〒171-8569　豊島区南池袋1-28-1　西武池袋本店イルムス館8・9階
03-5949-5485

http://www.seibu.co.jp/c_college/

■開講日・回数・受講料
2007/6/13（水）

テーマ
寒天カレー又はクリーム春巻き
ポテトとパプリカのテリーヌ
チャイプリン

会員　　4,200円
一般　　4,725円　　●教材費　各1回　　1,260円
■持参物　エプロン、ハンドタオル、筆記用具

お申し込み、お問い合わせはこちら
■池袋　コミュニティ・カレッジ
〒171-8569　豊島区南池袋1-28-1　西武池袋本店イルムス館8・9階
03-5949-5485

http://www.seibu.co.jp/c_college/

第１２回講習会はかんてんレシピクラブメンバーによる初めての食事会を女子栄養 大学多目的室にて行いました。（参加費会員3000円・一般4000円）

総勢６０名のお客様に寒天料理を召し上がって頂く為に腕を奮ってご用意致しまし た。

次回、第１３回講習会は有名フレンチシェフによる寒天料理です。寒天の「和」の イメージをくつがえすおしゃれにおいしくヘルシーなお料理がいっぱいです。

今回は２０名迄と少人数になっておりますので、お早めにお申し込み下さい。