東京池袋料理教室お菓子教室コンベルサッシオン

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*Sweets

　入門クラス
ヨーロピアン　トラディッショナル
ティーとお菓子のセミナー

◆4 月レッスン◆
ヴィクトリアンスポンジ

教室で写真を撮る生徒さん

お菓子

２００８年　お菓子教室
初めてお菓子作りをする方のための入門クラスです。材料や型その他基本的なことから、季節のお茶、テーブルセッティングまで少人数で実習します。いつからでも教室におはいり頂けます。・日程：第３土曜 14:00～16:00 ・入会金： 10,000円・月謝：5,000円（材料費は別途）
	『定番お菓子』

２００8年　入門クラスコース　　　　　　　　　　　　　　　　

	お菓子	お茶
4月	ビクトリアンスポンジ　 (別立ての基本)	アフタヌーンティー
5月	レアチーズケーキとクッキー　（粉ゼラチンの扱い）	ヌワラエリア
6 月	抹茶シフォンケーキ	ケニアゴリョク
7 月	バニラアイスのチェリーフランべ	アイスティーの入れ方
9 月	モンブラン　(生栗を使って)	ウバ
10 月	スイートポテトパイ	バニラティー
11 月	クッキー	ダージリンセカンドフラッシュ
12 月	フルーツケーキ	イギリスのＸマスジンジャーティー
2009 年 1月	ブラウニーと生チョコ	キーママ
2 月	マフィン(ブルーベリー・ラズベリー)	マサラティー
3 月	オムレツケーキ	ディンブラー

※8月はお休みです。
※日程は都合により変更になる場合があります。

*ヨーロピアン　トラディッショナルコース　　　　

ヨーロッパの銘菓とオリジナルのお菓子を2種類作ります。
季節のテーブルセッティングや食器の話しも交えた楽しいクラスです。
たくさんの種類のお茶も紹介します。上級者向けクラスです。

・第3土曜日　10： 00～12：30
・月謝 7,000円（税込み）（材料費別途）

*ティーとお菓子のセミナー

内容　：	お茶の歴史､お菓子の話、テーブルの話。お茶とお菓子でティータイム。
詳細：	⇒ セミナーについての詳細はこちら（リンク先参照）

お申込み・お問い合わせは、
こちら（Applying）まで。