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更新日 2009/6/8

コンベルサッシオンとは・・・

コンベルサッシオンとは「会話」という意味のフランス菓子。小菅陽子主宰のお菓子・料理教室「コンベルサッシオン」へようこそ!
少人数で四季折々の美味しいレシピをご一緒に!

主宰プロフィール

生徒さんの声

今までお菓子教室には何度か通っていましたが、コンベルサッシオンは大人数の教室と違い、美味しく作るための材料の選び方から、深いところまで教えてもら・・・

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お菓子教室春期生受付中

基本のお菓子からフランス、ウィーンをはじめスイス、ドイツなど各国のヨーロッパのトラディショナルなお菓子まで実習します。バターや粉など材料にこだわり、作りたての美味しさを味わっていただきます。

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お菓子教室

料理教室春期生受付中

前菜からデザートまで500〜600kcalのヘルシーなお料理を学びます。単にダイエットではなく『美味しいお菓子は食べたい!それなら食事のカロリーを少し抑えましょう』栄養バランスはもちろんOK、これが料理教室のモットーです。

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料理教室

著書紹介

かんてんレシピクラブ2 定番お菓子 おいしいアンチエイジング

著書・雑誌掲載・テレビ出演

お申し込み・お問い合わせ 小菅陽子主宰 姉妹サイト『かんてんレシピ』